我国的食品真空包装袋随着经济的成长，市场消费力蓬勃的发展，越来越多使用到真空包装袋，不论是包装肉类熟食还是坚果类食品，随处可见到食品真空袋包装的使用，所以我们也需要对包装食品的包装材料要有基本的认识与了解，让深圳市博新城实业有限公司带您一起简单的了解食品真空包装材料的选择，看您是否选对的材料：
首先，食品真空包装袋材质是否选择正确，必须先了解选用的材质是否具备：
一、对产品的保护性：
1、 确保食品的品质、延长保质期 ：包装无法改变食品的品质。但是，正确的包装可以避免微生物或者外界的污染、食品的氧化和酸败、水分的流失等造成品质降低，进而确保产品的品质。
2、 便于运输流通 ：食品从生产厂家到消费者手中，需经历运输、保管、装卸、销售等环节，经过包装可以保护食品免于碰撞损坏，同时也使食品易于搬运和管理。
3、 促进销售 ：针对消费者的需求来选择食品的包装材料和性能
(1) 阻隔性：选择包装材料时，必须注意水分、水蒸气、气体、光、芳香物质、热的透过性。
(2) 耐冲击性：如材料的耐震动和冲击、材料的堆积强度等。
(3) 稳定性：如材料的耐热性、耐寒性以及脆化、老化和尺寸的稳定性等。
二、对加工的容易性：
1、 机械性：如拉伸强度、延伸度、抗破强度等。
2、 印刷性：如材料的耐磨性及印刷精度等。作用，外界环境和理化性质是其腐败变质的重要条件和物质基础，在实际工作中，又不可能把各种控制微生物生长的方式都罗列叠加同时使用，只能根据实际情况选择其中的一种或几种方法，同时结合无菌真空包装技术，这样可以延长产品的货架期，食品企业的利润才能得到真正的提高。
3、 热封性：包括热封温度、压力、时间等参数。
4、 方便性 ：产品运送的方便性：如输送或者搬运的方便性、机械搬运性等。及消费的方便性；如开封的方便性、开封后的保存性和再包装的性能等。
5、 废弃物处理性 ：选择应以易于处理不致污染环境或易于再回收利用为原则。
6、 商品性 ：标准化，如重量、尺寸单位的标准化。 标示：适于标示内容，如品牌、特色、制造商及使用上的注意事项等。还要注意展示性：如材料的透明度、图案的效果、产品的展示效果等。
7、 经济性 ：价格及生产与原材料就说取得等。
8、 节省资源性 ：包装材料的回收再利用性能等。
材料的选择需要视包装产品的不同来选择，以下是常见用来制作食品真空包装的材料：
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项次 |
材质组成 |
适用产业 |
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1 |
bopp膜/ cpp膜 |
适用于干燥食品：饼干、面包、方便面 |
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2 |
bopp膜/ ldpe |
适用于一般食品 |
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3 |
bopp膜/ cpp镀铝膜 |
适用于保鲜期较短的食品 |
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4 |
pet膜/ cpp |
适用于普通食品包装 |
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5 |
bopp膜/ pet镀铝膜/ pe或cpp |
适用于奶粉、咖啡、榨菜、药品包装粉剂 |
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6 |
pet膜/ pet镀铝膜/ pe或cpp |
适用于榨菜、调料、鸡精、味精 |
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7 |
bopp膜/纯铝箔/ ldpe |
适用于食品、医药 |
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8 |
pet膜/纯铝箔/ ldpe |
适用于食品、医药 |
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9 |
涂层bopp膜/ ldpe或cpp |
适用于需要保持香味的食品 |
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10 |
涂层pet膜/ ldpe或cpp |
适用于食品、医药 |
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11 |
尼龙膜/ ldpe或cpp |
适用于冷藏的食品和液体食品 |
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12 |
pet膜/ ldpe或cpp |
适用于干货类包装 |
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13 |
pet膜/尼龙膜/ ldpe或cpp |
适用于冷冻冷藏食品，如：水饺、猪肉等 |
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14 |
尼龙膜/蒸煮级cpp膜 |
适用于高温蒸煮和水煮类的产品 |
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15 |
pet膜/尼龙膜/蒸煮级cpp |
适用于一般普通抽真空食品 |
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16 |
pet /尼龙膜/纯铝箔/蒸煮级cpp |
适用于产品需高温温蒸煮的食品 |
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